原材料
焼鯖寿し(ノルウェー産)
酢飯（国産米使用）、鯖、生姜甘酢漬、醸造酢、みりん、醤油、胡麻、食塩／調味料（アミノ酸等）、㏗調整剤、酸味料、甘味料（ステビア）、
保存料（ポリリジン、ソルビン酸Ｋ）
鯖寿し(国産)
酢飯（国産米使用）、鯖、昆布、醸造酢、食塩、砂糖、おろし生姜／調味料（アミノ酸等）、㏗調整剤、保存料（ポリリジン）


内容量
1本（７貫）焼鯖寿し(ノルウェー産)
1本（７貫入り）鯖寿し(国産)

消費期限
発送日から3日(未開封)
※発送日当日にお作りして発送


コメント
焼鯖寿し(ノルウェー産)
今や全国的に知れ渡った福井名産「焼鯖寿し」。
たっぷりと脂ののった身厚の鯖を秘伝のタレにつけこみ、余分な脂を落として丁寧に焼き上げたこだわりの味。
アクセントに白ごまを混ぜ込んだシャリと、鯖との間に挟んだガリの相性が絶妙です。
鯖寿し(国産)
鯖の旨みを一番引き出す塩加減、酢加減を試行錯誤し、気候はもちろん、鯖によって締め方も常に変え、「いい塩梅」になるよう、手を加えております。
昆布は、北前船で有名な敦賀の白板昆布を使用し、うっすらと綺麗な緑色を残すように炊き上げ、見た目にも美しく、昆布の風味は、鯖の味を一層引き立てます。

同梱について
常温商品同士で可能です。（夏季クール便）

アレルギー
焼鯖寿し：小麦　大豆　さば　ごま
鯖寿し：さば